Jul og nytårsmenu 2019 - Rabækkensmadservice

Gå til indhold

Hoved menu

Jul og nytårsmenu 2019

Måndens menu

Julefrokost Bestående Af Pris Pr.Couvert 190,00 Kr.
Marineret sild med æg og tomat
Kryddersild med kapersdressing
Saltstegt sild med bløde løg,sennep og rødbeder
Varm røget laks med bernaisecreme
Hjemmelavet leverpostej med champignon og bacon
Ristepølse med sennep
Mørbradbøf med champignons a la creme
Ris a la mande med kirsebærsauce
Brød smør

Nytårsaftens Menu Pris Pr.Couvert 320 Kr.
Forret

Gravad laks med sennepcreme,tiger rejer,
Blåmusling samt surbrød,smør
Stegeret
Kalvemørbrad med sauterede vintergrønsager

Friske grønne slikasparges-fløde svampesauce
Ovnbagt kartoffel med hvidløgsmør
Dessert
Chokolade tiramisu


Med venlig hilsen køkkenchef
Anders Knudsen

 
Tilbage til indhold | Retur til hoved menu